Zelenina na zimu
"Halali, cuketová hořčice, zeleninový salát II., okurky ve sladkokyselém nálevu, salát ze syrové zeleniny a fazolovými lusky, fazolky v kyselém nálevu, ratatouille, kedlubnové zelí, těstoviny s lilkem, pikantní zelí s křenem, zelný salát, matesy z cukety, znojemské okurky, tabulais, zelný salát s mrkví, salát z hlávkového zelí, cuketové palačinky s ovesnými vločkami, olivové žemličky, gratinovaný květák, salát á la Károlyi, musaka z lilků, celerový salát s červenou řepou, bulharský salát, smažené lilky, domácí jablečný ocet, houby na sladkokyselo, houbový salát se zeleninou, švestková povidla IV, pikantní salátová směs ..."
Více v dokumentu